آهو نمی‌شوی بدین جست‌وخیز، گوسِپند




Tuesday, August 7, 2007

آقا يه سؤال از جماعت کافی‌شاپ‌نوردان حرفه‌ای:
ترجيح می‌دين جايی که می‌رين روشنايی کافی داشته باشه يا تاريک باشه؟
و اصولا چه عنصری تو اون محيط باعث می‌شه که يه کافی‌شاپ رو به بقيه ترجيح بدين و پاتوقتون بشه؟
با فرض اين‌که محل کافی‌شاپ، گاندی‌ه.



Comments:
این که کافه فرانسه باشه.
 
سوال اول : بستگی داره به مود و موقعیت روحی عاطفی عشقی احساسی روانی اونموقع
سوال دوم: در مرحله اول دکوراسیون و ظاهر کافی شاپ
مرحله دوم: تیپ آدمایی که اونجا میان
مرحله سوم: خوشمزگی چیزایی که می خورم
در مورد گاندی شوکا رو یه جور دیگه ای دوست دارم با اینکه سال هاست که اونجا نرفته ام...
 
چون گاندیه هر چی کنده تر از شلوغی و ساده تر بهتر..سادگیه ارگونومیک البته.. و موزیک و کافه من ِ کافه فهم.
 
na tarik bashe na roshan.badesham fazash khafe nabashe.
 
البته دوران کافی‌شاپ‌نوردی من چند ساله سپری شده ولی روال انتخاب کافه الان اینجوریه که از بین کافه‌هایی که استایل ایتالیایی دارن و میز و صندلی‌هاشون رو توی خیابون می‌چینن، اونی که شلوغ‌تره و همهمه‌ی بیشتری ازش میاد و بوی غلیظ‌تری (اعم از قهوه و ناقهوه) ازش ساطع می‌شه، چویس اوله، و البته میز و صندلی‌ها حتما باید چوبی باشن و اینا
 
cafe, har che tarik tar bahse baraye man behtare.
man hafte ee 4-5 bar dar Gandi be cafe miram.
har kodoom az cafe ha ,ye hessi dare.
gheyr az L-cafe ke aslan be roohiate darbo daghoone ma nemikhore!!!
shouka ham ke miri bayad zood boland shi.
ghahve haye tara bad nist...khoobe...ba cigar haye poshte sare hame ma,sazgari mikone..
 
محل های پرنور، ترجیحن با فضای سبز و باز یا نیمه باز را ترجیح می دهیم.
این موزه سینما هم با پنجره های قدی بزرگی که حیاط و درختان را به درون فضا می آورد، انگار بدک نیست.
 
من كافه هاي گاندي را دوست ندارم راستش. كافه هاي زيادي بزرگ يا زيادي كوچك و پر دود را هم دوست ندارم...اما يك كافه هست كه همين تازگي كشف كرده ام و توصيه ميكنم امتحان كنيد. برج ملت طبقه اول 4 چوب
 
کافه اگر می خواهد پتانسیلِ پاتوق شدن برای ما را داشته باشد ، باید اولاً ارزان باشد ، ثانیاً داخلِ طرحِ زوج و فرد نباشد ، ثالثاً خیلی ساکت نباشد و در آخر آنقدر جا داشته باشد که حتّی عصرِ پنجشنبه هم بتوانی یکی دو ساعتی بنشینی بی آنکه کسی بپرسد که خرت به چند من!
 
روشن باشه! خیلی روشن باشه! پنجره ی گنده داشته باشه اگه نمی شد که کلا بی سقف و دیوار و هیچی
مممم! استف قابل معاشرت هم جزو عناصر محیطی اند ؟
فرفوژه نداشته باشه، شمع نداشته باشه، عکس هیجان انگیز داشته باشه، انقدر کوچیک نباشه که استراق سمع توش به انرژی و تخصص نیاز نداشته باشه، حس تین ایجری در حوالی پارک ملت به آدم نده!
من یکی که می تونم بی خیال همه ی عناصر محیطی باشم اگه "خوشمزه" باشه
( که این دیگه انگار جزو تخصص شما نیست)
 
عجباااا !!!
ببین دختره یه هفته ست دفاع کرده ؛ هنوز مهر مدرکش خشک نشده !!! حالا بش دادن کافی شاپ طراحی کنه !!!
ای بابا !!!
:D
من حسود نیستم !
;)
 
بالاخره اين كامنت دوني شما كار كردمن هم معمارم،هم كافي شاپ نورد حرفه اي...اما اين سوالت خيلي بسته به شرايط جوابشم عوض مي شه...براي من كه اين جوريه...بستگي داره كجام بياد و حالم چه جوري باشه ...توي گاندي البته دو فرنس را خيلي دوست دارم
 
Post a Comment

Archive:
February 2002  March 2002  April 2002  May 2002  June 2002  July 2002  August 2002  September 2002  October 2002  November 2002  December 2002  January 2003  February 2003  March 2003  April 2003  May 2003  June 2003  July 2003  August 2003  September 2003  October 2003  November 2003  December 2003  January 2004  February 2004  March 2004  April 2004  May 2004  June 2004  July 2004  August 2004  September 2004  October 2004  November 2004  December 2004  January 2005  February 2005  March 2005  April 2005  May 2005  June 2005  July 2005  August 2005  September 2005  October 2005  November 2005  December 2005  January 2006  February 2006  March 2006  April 2006  May 2006  June 2006  July 2006  August 2006  September 2006  October 2006  November 2006  December 2006  January 2007  February 2007  March 2007  April 2007  May 2007  June 2007  July 2007  August 2007  September 2007  October 2007  November 2007  December 2007  January 2008  February 2008  March 2008  April 2008  May 2008  June 2008  July 2008  August 2008  September 2008  October 2008  November 2008  December 2008  January 2009  February 2009  March 2009  April 2009  May 2009  June 2009  July 2009  August 2009  September 2009  October 2009  November 2009  December 2009  January 2010  February 2010  March 2010  April 2010  May 2010  June 2010  July 2010  August 2010  September 2010  October 2010  November 2010  December 2010  January 2011  February 2011  March 2011  April 2011  May 2011  June 2011  July 2011  August 2011  September 2011  October 2011  November 2011  December 2011  January 2012  February 2012  March 2012  April 2012  May 2012  June 2012  July 2012  August 2012  September 2012  October 2012  November 2012  December 2012  January 2013  February 2013  March 2013  April 2013  May 2013  June 2013  July 2013  August 2013  September 2013  October 2013  November 2013  December 2013  January 2014  February 2014  March 2014  April 2014  May 2014  June 2014  July 2014  August 2014  September 2014  October 2014  November 2014  December 2014  January 2015  February 2015  March 2015  April 2015  May 2015  June 2015  July 2015  August 2015  September 2015  October 2015  November 2015  December 2015  January 2016  February 2016  March 2016  April 2016  May 2016  June 2016  July 2016  August 2016  September 2016  October 2016  November 2016  December 2016  January 2017  February 2017  March 2017  April 2017  May 2017  June 2017  July 2017  August 2017  September 2017  October 2017  November 2017  December 2017  January 2018  February 2018  March 2018  April 2018  May 2018  June 2018  July 2018  August 2018  September 2018  October 2018  November 2018  December 2018  January 2019  February 2019  March 2019  April 2019  May 2019  June 2019  July 2019  August 2019  September 2019  October 2019  November 2019  December 2019  February 2020  March 2020  April 2020  May 2020  June 2020  July 2020  August 2020  September 2020  October 2020  November 2020  December 2020  January 2021  February 2021  March 2021  April 2021  May 2021  June 2021  July 2021  August 2021  September 2021  October 2021  November 2021  December 2021  January 2022  February 2022  March 2022  April 2022  May 2022  July 2022  August 2022  September 2022  June 2024  July 2024  August 2024  October 2024  May 2025  August 2025  September 2025  October 2025  November 2025  December 2025